Dünyanın bir bölümünde kıtlık varken, gelişmiş ülkelerde önemli sorunlardan biri obezite haline geldi. Gittikçe daha fazla kişi obezite sorunu yaşarken uzmanlar ve obezite ile mücadele edenler "Şeker, ciddi sağlık sorunlarına yol açan bir bağımlılıktır. Endüstriyel şekeri bırakın" diyor.